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[食的所在]台北-芝麻醬燒餅(馬叔餅鋪)

   到了之後才發現還好是今天來,原來這間店每週五公休,真是"好哩家在".
  這間店真的很小間沒想到這麼不起眼的小店已經做芝麻醬燒餅做了40個年頭,芝麻醬燒餅是北方很常見的不種麵食,想到以前父親也會自己做這種餅然後滷牛肉給我們夾著吃,可惜沒學到這個手藝只好來這試看看能否找到記憶裡的好味道.
    價目表.
  看到後方電視裡的影像沒?今天剛好是洋基VS費城人 世界大賽的封王戰,老闆~~來份燒餅夾肉+桂花酸梅湯.
   由於店面很小所以不會有人在店裡用餐,不過因為常常排隊所以在店門口有幾張椅子是給大家坐的...我就坐在椅子上邊吃邊看封王戰
.
   大口咬下~~.
  層次分明的餅皮跟老爸做的一樣,餅皮為什麼不是白色的呢????
    答案很簡單就是餅皮裡和著芝麻醬,拿在手上時就可以聞到芝麻香,吃起來牛肉不會柴柴乾乾的,不過因為餅本來就沒含多少水份,所以還是搭配飲料吃比較好.
   裝餅的紙袋.
  除了~芝麻燒餅,燒餅夾肉,桂花酸梅湯,五香醬牛肉外,還有糖火燒椒鹽~~

          棕色的是"糖火燒",上方有黑芝麻的是"椒鹽".
  靠近
一點~
   椒鹽也是北京傳統小點.
 
            餅鋪在馬路邊的招牌,不大要用心才會注意到.
          好吃的燒餅就是從他們
手中出來的.
  我是很喜歡這種餅食,在吃的時候不少客人都是路過直接就買一個然後接著邊走邊吃,很方便的美食,呵呵~因為太好吃了所以連續吃了兩個~飽到一個不行,喜歡吃芝麻醬燒餅的人可以買來吃看看,東西現場吃感覺都比較好吃!
======相關資訊======
馬叔餅鋪:
地址:金山南路一段119號.
電話: (02) 2396-2788.
網址:http://unclema.eyp.com.tw
有宅配~~

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